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豊橋オススメグルメ豊丸うどんを扱う豊橋の情報

2015年1月10日更新!

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豊丸のご紹介

関西以外の場所で「うどん」といえば名古屋の味噌煮込みうどんを想像される人が数多くいると思われます。確かに名古屋の味噌煮込みうどんは美味しいことは認めますが豊橋の豊丸うどんを食べたらまた感覚が変わると思います。豊丸うどんは、名古屋の味噌煮込みの様な味ではありません。何かに頼っているのではなく、うどんその物に和のテイストを醸し出すように練りこんでいるのです。後付で勝負するのではなくうどんそのものに変化を加えたのが豊丸うどんです。素の豊丸うどんは細く歯ごたえのいいうどんに仕上がっています。

 

豊丸の店員が豊丸うどんをすすめる理由。

正直にいうと、ここに住んでいるとどちらのほうが美味しいのかはよく分からなくなるときがあります。私は豊丸うどんをオススメします。しかし意地になって豊丸うどんで働いているスタッフだからというわけではありません。今まで味噌煮込みうどんで充分に知名度を上げたのだから美味しい豊丸うどんをオススメしたいという純粋な思いでしている行動なのです。

 

豊丸の他のオススメメニュー1

豊丸カレー定食:コレはランチタイムに年代関係なく人気のメニューです。冬場ではなくても夏場でもコレは人気なのです。日本の中で他の地域よりうどんにしっかりとこしはあるが細めんというところが人気の秘訣だと思われます。

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